Gözleme

                                          ΠΙΤΕΣ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ

 

Πιθανώς ένας από τα πιο απλά και γρήγορα φαγητά που θα βρεις στην Τουρκία – το Gözleme, που πρόκειται για το τέλειο σνακ. Μοιάζει με μια κρέπα, και είναι χειροποίητο ζυμάρι με διάφορα είδη γέμισης, που μοιάζουν με τις δικές μας πίτες. Όπως και στην Ελλάδα, πολύ γνωστά είναι τα τυροπιτάκια και τα σπανακοπιτάκια.

 ΠΗΓΗ